Vi har 20 kuverter tilbage af Nytårsmenu, ring på tlf. 44186631
Mail læses ikke mellem jul og nytår.
"JUL I EGEN STUE kan være LET, KLASSISK, eller som TAPAS"
Her kan du nemt sætte dig til bords i egen stue, hvor alt er klar til servering. Alt bliver anrettet på skåle og fade, du skal blot sætte det op. Mulighed for levering, ring og hør ved bestilling.
"DEN LETTE"
Marineret sild m/ karrysalat
Rødspættefilet m hjemmerørt remoulade
Tartelet med høns i asparges
Ribbensteg med rødkål
Ris a la mande
Brie og druer
Kr. pr. pers 175,-
Tilkøb brød, fedt og smør kr. 45,-
"DEN KLASSISKE"
2 slags sild
Rødspættefilet m/hjemmerørt remoulade
Æg & rejer
Tarteletter m/ høns i asparges
Frikadeller m/ stuvet hvidkål
Ribbensteg med rødkål
Mørbrad a la creme
Ris a la mande
Brie og druer
Kr. pr. pers. 275,-
Tilkøb brød, fedt og smør 45,-
"TAPAS JUL"
Fem jule-inspireret TREATS fra kokken inkl. brød og smør
Kr. pr. pers 175,-
"NYTÅRSAFTEN MENU, LÆKKER OG NEMT TILGÆNGELIGT"
Vi søger for at alt står klart til den store aften, du skal blot sørge for at invitere dine gæster og anrette efter nemme anvisninger. Husk vores nye madbutik kan også hjælpe dig med vin, bobler samt ideer til mocktails/cocktails
5 retters menu
Hummerbisque, smagt til med Cognac
med tangsalat og rimmet kammusling
Fisketårn med tatarsauce
af laks og torsk svøbt i noritang
Fjerkræ terrine m/trøffelcreme,
fermenteret rødløg, syltet kantareller og rugbrødschips
Oksemørbrad barderet med tomatpesto
og parmesanmed pommes anna,
grønt og rødvinssauce
Gateau Marcel med skovbærskum
toppet med nøddeknas ristet i brun farin & balsamico
5 retter kr. 498,-
Min. 2 pers.
Skal afhentes mellem kl. 12-16.00
Bestilles på info@brasseriekyst.dk
"Alle 4 søndage, KÆMPE ADVENT JULEBORD kl. 12-16"
Inviter venner, familie eller den bedste ven du gerne vil dele julens og madens glæder med. Husk at bestille bord i god tid, begrænset pladser.
To slags sild med tilbehør
Fiskefilet med rustik remoulade og citron
Varmrøget laks på spæd salat
Halve æg med rejer, kaviar og mayonnaise
Sprøde varmtvandsrejer med panko og spicy dip
Vitello tonnato med rucola, parmesan og sprøde mandler
Juleskinke med rævesauce og syltede asparges
Tarteletter med høns i asparges
Tigerrejer på spyd med hvidløg og chili
Kalveculotte med krydderrub
Rosa andebryst af fransk berberiand
Ribbensteg med brunede kartofler,
skysauce, rødkål og taffelchips
Salat med saltede nødder, smukke rodfrugter og vinaigrette
Couscoussalat med syltede tomater, urter og sprøde salater
Risalamande med mandler og kirsebærsauce
Oste med passende tilbehør
Frugtfad med opskåret frugt
Chokolademousse
Nødder og julegodter
Pris pr. pers 298,-
(Sidste bordbestilling kl. 14)
"Hvad giver man til en man holder af, som har alt?"
GAVEKORT:
- Kan sendes på PDF fil, til egen udskrivning
Gratis
- Kan pakkes ind i æske og hentes i restauranten, bestil gerne inden, så vi har det hele klart.
Gratis
- Kan pakkes sammen med en flaske vin i æske
Kr. 50,-
Gyldighed i 2 år